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たまごボーロ■■■ たまごぼ～ろ ■■■   ＜材料＞ 卵黄２個 砂糖３０ｇ～７０ｇ（お好みで） 片栗粉１２０ｇ ＜作り方＞ １．卵黄と砂糖を白っぽくなるまで混ぜる ２．そこに片栗粉を加えて混ぜる ３．1センチくらいの小さな丸い形にまるめる ４．200度のオーブンで約8分焼く （オーブントースターでも焼けるようです。 焼き加減は見ながらどうぞ） 私は大雑把なので1センチくらいの玉を作るのがけっこう手間がかかり 面倒なので1.5センチくらいの大きなボーロになりました(^^: べたつくようなら片栗粉を増やし、ぱさつくようなら減らして下さいね。 |
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